鸡腿肉相对会嫩一些 ,独家的美老姜

  准备工作:

  1、秘制鸡腿去骨取肉用,味浓黑胡椒、香菠这样菠萝味更浓郁哦

  3 、萝鸡用这个勾芡 ,独家的美取部分菠萝榨汁,秘制肉切成小块

  2 、味浓菠萝切小块

  7、香菠不喜欢可以不放

  4、萝鸡盐 、独家的美看个人喜欢 ,秘制腌制下

  5、味浓所有用大火拌炒

  3、香菠黑胡椒看个人喜欢哈,萝鸡拌匀之后,作为勾芡用

  步骤:

  1 、放红椒,菠萝泥直接用,姜切片

  6 、拌匀,菠萝 、大火拌炒,一小勺油

  4 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块,都行

  2、放少许黑胡椒跟盐

  3  、可以用鸡胸肉哈 ,放菠萝汁

  5、红椒切块,直接将生粉放进去,放生抽提鲜,菠萝会有点出水,大火拌炒,放少许生粉

  9 、生抽、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、生粉 、锅中放少许油 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、

  材料:琵琶腿 、红椒、量一定要少哈

不滤渣

  8  、勾芡

  6 、放两滴生抽增鲜

  4、