12放盐 、吃肉
8再放豆瓣酱、让享盐 、块感
9放番茄炒出汁水 ，觉番糖和鸡精 ，茄烧
11放入煎好的豆腐豆腐，
2姜蒜切片 ，吃肉料酒 一大勺 、让享炒匀 ，块感番茄 一个 约230克 、觉番
食材明细 ：豆腐 400克 、茄烧料酒炒匀 。豆腐
3我这次用的吃肉是老豆腐 ，
7锅内留少许油 ，让享葱 、块感
4铁锅烧热 ，约厚一厘米 。下油烧热后，直至汤汁收干 ，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，
10放半小碗水 ，约400克 ，姜 、花椒 、方便剔除 。烧开。蒜 、
5煎至皮脆金黄即可 。
6煎好的豆腐出锅备用。下豆腐块煎 。再放老抽炒匀 。炒匀 。下姜蒜 、
切了方形的薄块 ，辣椒和花椒炒香 。小米椒 、老抽 一大勺、鸡精做法 ：
1番茄切小块 。临出锅时放葱即可 。糖 、买了一大块 ，豆瓣酱 一大勺、