食材明细:黄豆 、双椒
9热油倒进菜中,拌黄这个油量较大 ,双椒花椒油、拌黄
8另起一锅,双椒这个菜可以不放韭菜花,拌黄青椒、双椒黄豆需要提前泡发。拌黄不能让菜感觉到甜味儿。双椒盐 、拌黄目的双椒是提鲜,
2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。烹调油
做法 :
1原料图,双椒加15毫升生抽,
4煮好的黄豆过一下水 。
3将青红椒韭菜花切碎。糖、也可以用橄榄油直接拌。
10最后淋一点点花椒油调整味道 。红椒、只要一点点儿 ,
6适量盐 。
拌均匀 。这样子黄豆口感比较好。韭花 、我用的蒸鱼豉油。实际用不了这么多。挺好吃。7一点点糖,
5将豆和菜放在一个碗中,生抽、放一点儿,
