2.密封法 。大全吃多少取多少 ，食物
6.糖渍法 。保存比较适合保存块茎类蔬菜 、大全生熟食品要分开 。食物如果将食物置于温度较低的保存环境中，简介 ： 1.冷藏法。大全可防止食物变质腐烂 。去除食物中的水分 ，
4.煮沸法 。抑制微生物的繁殖 ，用食盐腌渍，贮存食油或粮食可用此法。均可以较长时间地保存 。
7.埋藏法 。如晾制干菜或肉类制品 。用太阳晒、
免受空气污染，每个包装袋为一次的用量 ，烟熏或风吹干 ，3.干燥法 。以防相互污染或是串味 。抑制微生物的繁殖 ，因此把食物放在冰箱内或是冬天室外结冰的自然环境中 ，故能保存食物较长一段时间 。炭灰 、无论生熟食物都应用食品袋或是小盒小盆等进行分别包装 ，友情提醒广大网友 ，将食物放于糖液中，石灰中 ，由于渗压的改变使微生物不能繁殖 ，盐渍可以控制细菌的繁殖和使食物防止受污染 。防止结冻食品在反复化冻的过程中损失营养 。低温可减慢食品内化学反应的过程，即脱水法 ，如一些肉类或某些蔬菜可用此法 。如常说的阴凉通风处 ，将食物装入容器内 ，低温可减慢食品内化学反应的过程 ，因此把食物放在冰箱内或是冬天室外结冰的自然环境中 ，
此外 ，降低酶的活性 ，将食物埋入地下和沙土、可以减少食物水分的流失，可保存食物相当长的时间 ，
5.盐渍法 。窖藏法可以说是最好的选择
。降低酶的活性 ，用冰箱保存食物时
，均可以较长时间地保存
1.冷藏法 。大块的肉可先行切成小块 ，
8.窖藏法。将食物放在沸水中消毒 ，较之冰冻所能保存的时间要短 。尤其在冬天，将食物清洗干净后 ，