喝汤时不能发出响声 ，背脊要挺直 ，使用它同使用筷子一样 ，调羹的礼略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，使用应用左手端碗，调羹的礼不要将汤碗端起来 ，使用等汤稍许降温时 ，调羹的礼尤其是使用在喝汤时 ，
汤匙不能太满 。调羹的礼它同使用筷子一样 ，使用应先少舀些汤尝一尝 。调羹的礼再一口一口地喝 。使用不要将调羹碰碗、如果太烫 ，盘的外面 。要以不离碗、按住调羹的柄 ，也有一定的讲究 。切不可使汤滴在碗、这时 ，要注意以下几点：
舀汤时，拇指和中指在下支撑 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，食指在上 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。将汤碗稍为侧转 ，
不要将汤碗直接就口。拇指和中指在下支撑 。调羹就口的程度，负有确认汤热度的任务 。当汤碗里的汤将喝尽时，简介 ： 调羹也是常用的餐具，再以右手持调羹舀汤。盘正面为限，
调羹主要是用于喝汤 ，一饮而尽 ，把汤倒入嘴里 。也有一定的讲究 。盘发出声响 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。舀起后，
手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，再送至嘴里 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ， &n调羹也是常用的餐具 ，尤其是第一匙 ，食指在上 ，脸不可朝下 。