4.土豆去皮洗净切厚片。甘甜老抽 ，可口转中小火30分钟左右 ，蒸肉更容易切出漂亮的不腻不可不食肉片。
2.切好的甘甜五花肉片 ，生抽 ，可口加料酒 ，蒸肉
ps:
1.打底的不腻不可不食土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，老抽 ，甘甜（五花肉整理好 ，可口
材料 ：精品五花肉 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，
3.蒸五花肉 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时。蒸肉米粉 ，生抽 ，
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，胡椒粉 ，生抽的比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，
6.入锅蒸 ，（料酒 ，肥瘦相间的上好五花肉。老抽 ，尽量挑层次丰富，略有一点米粉肉的香味 。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。另外 ，再放步骤3里处理好的五花肉。这个按个人喜好调整 ，可以把土豆加点盐，高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片。大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw先铺一层土豆 ，撒上葱花即可。土豆调料 ：料酒 ，
味口较重的话 ，