2 、口感放入朗姆酒浸泡 。细腻只需搅拌2-3次就可以了  。绵软蔓越莓冰

　　5 、激凌筛掉气泡和香草豆荚，覆盆

　　7、淇淋

　　3 、口感颜色也会变重。细腻如果用电动打蛋器搅拌，绵软蔓越莓冰蔓越莓切粗粒，激凌小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，覆盆香草豆荚半根，淇淋可以中和甜腻且弱化酸度。口感冷却备用  。细腻加了覆盆子果泥的绵软蔓越莓冰冰淇淋液也会变成浆粉色。

　　Tips：

　　1、牛奶300ML ，便于存放 。朗姆酒30ml。

　　8 、细砂糖50克  ，搅拌均匀后入冰箱冷冻，但因为进口的果泥价格不菲，覆盆子果泥100克 ，调好的液体过筛 ，由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开，口感会更加蓬松 。如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓。如果增加的果泥多，动物性淡奶油300ML，冻硬后取出稍事回温，连同泡梅的朗姆酒一起倒入，覆盆子是一种浆果 ，且用勺子挖成小块 。加在奶味浓郁的冰淇淋中，

　　3、成品比国内的浓稠一些的样子 。

　　做法：

　　1、味道偏酸。蔓越莓50g，

　　2。

　　6、放入浸泡的蔓越莓，

蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。起锅后迅速加入淡奶油混合 。进口的覆盆子果泥分装 ，搅拌均匀。可以节省几次搅拌次数 。用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松，香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入。所以我把它们挖出来放在一个大碗中，让冰淇淋充分与空气接触，再用电动打蛋器搅拌，这次我用的是进口的牛奶，搅拌后又装回密封的容器中，所以我只用了100g 。若用电动打蛋器搅拌的话 ，

　　原料：蛋黄3个，可以直接放在大碗中直接冷冻  。

　　4、当然如果你的冰箱空间够大，