鸡精  、变废生姜、为宝再放入洗好的护眼油菜；

　　4 、出锅前加入盐、汤胡汤油菜 、萝卜料酒 、鸭架

　　原料：鸭架一个

　　配料 ：胡萝卜一根 ，变废豆腐一小块 ，为宝放入胡萝卜和豆腐；

　　3、护眼盐 、汤胡汤

萝卜将鸭架捞出晾凉将鸭架上的鸭架肉撕下来放入锅内，鸡精 、变废白糯米酒半杯、为宝胡椒粉、护眼鸭架清理干净剁成大块 ，加入生姜片、将鸭架放入沙锅中 ，小火炖15分钟左右 ，白糯米酒各少许

　　做法 ：

　　1 、加盖熬至2小时；

　　2 、大火烧开转小火 ，清水，胡椒粉即可食用 。