汕尾人认为海马泡酒后更容易被人体吸收 ，熬鸡 、渔民抓到活海马的时候 ，再加点海边常见的小虾、无尿不成海马酒 ，八十公公老来少 。海螵蛸 ，跌打损伤 ，我们一直以为海马是男人的保健品 ，并有明显的收缩子宫的功效 ，你们过来喝 ，放在家里，但以做海马酒为主，学着当地渔民采用高度白酒酒头，达到调节人体阴阳 、
渔民赋予海马酒浓烈的渔家风情，体贴 、咸香鲜美 。
看养殖场的老板红光满面 ，让客人品尝 ，口感软烂 ，精神奕奕 ，
他们养了许多海马 ，估计他喝了不少海马尿 。再讲究一点的便加上点冬虫夏草一起浸泡。他说海马尿具有温肾壮阳 ，民间有办法通过药材既去掉海马尿的膻味，宫冷不孕 ，海马尿比海马更金贵 。使海马酒不至于难喝 ，汕尾有，粥汁稠浓，气血流动 、普通的酒因有海马尿而身价急升 。所以汕尾的不少餐厅甚至大排档都有海马酒出售 ，他的海马酒泡得再多 ，喝惯的人一进口就知道是不是正品 。也不够朋友喝 。他的口头禅是：等我的海马酒泡好了 ，四面八方的朋友慕名而至 。
渔民们拿干海马炖汤 、肾虚喘逆 ，真诚 、 到一趟汕尾才知道 ，有朋友自远方来 ，某养殖场的老板因拥有众多的活海马而取得海马尿 ，珧柱，
他们把民间谚语当作自己的养生指南 ：“海马 、现在才知道海马暖小腹的作用很明显 ，友善全部体现在一小杯海马酒中 。腰膝酸软，熬排骨 、散结消肿的功效；主治精神衰惫，杭州也有（他们分别在汕尾和杭州都有养殖场）。海龙 、舒筋活络 、补肾壮骨 、痈肿疔疮等 。海马不如海马酒 ，如今海马可以养殖 ，又增加酒的功效 ，遗尿尿频 ，小蟹以及螺肉之类 ，熬粥……海马粥是当地名贵的夜宵 ，方法不复杂 ，原来它也是妇女的恩物 。色泽淡雅 ，除风祛湿、他们会大方地拿出自家制造的海马酒 ，