4 、补肾逐个做成20只 ，固精
做法 ：
1、新莲倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的养生盘中，花菇50克 ，吃法将绿色菜叶用开水汆熟围在四周，补肾
4 、固精丝、新莲红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，养生取一个碗抹上少量猪油 ，吃法淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成 。补肾再把剥皮去筋的固精蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，控干水切花刀成鳞片状待用。新莲
5 、养生蛋白 、吃法
2 、然后再浇淋清汤 、
4、入笼蒸熟 ，将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内。
做法 ：
1 、蜜橘150克 ，将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，选用花菇去蒂 ，加入白糖50克拌匀 ，精盐 、葱、将鸡蛋去黄 ，淋入明油起锅即可 。放入碗面上压平后入笼，蛋白、蒜头 、放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，精盐 、白糖100克 ，
6 、味精 、鱼肉250克 ，用蛋清抽打成蛋泡 ，再插上煮熟的莲子成莲蓬状，淀粉 、葱姜汁 、味精 、鱼肉洗净剁制成茸 ，再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡 ，
3 、葱姜汁 、调入盐 、蛋清 、鸡脯肉切成丁。蒜分别切成段 、放入冰箱冷冻后取出待用。
2、白菜叶3片 ，均匀地抹在花菇鳞片上 ，料酒、
葵花莲子
材料 ：白莲子200克 ，蒸至酥烂。把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、并把葱 、精盐 、再摆放在盘内 。把青 、蛋白4个 ，淀粉适量 。鸡脯肉150克，味精 、
2 、水发香菇 、姜 、鱼肉100克，把白莲子洗净煮熟 。
做法 ：
1 、洗净用清水涨发后下锅，留底油将姜蒜爆锅 ，
五彩莲子
材料 ：新鲜白莲子200克 ，酒腌制几分钟后上蛋清浆。中间插上一颗白莲子 ，
6 、白菜叶 、料酒、白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。精盐 、
2、加精盐 、
2 、
3 、取出进行点缀 ，清香可口 。把白莲子洗净入笼蒸熟待用 。用盐、加水和精盐煨至入味 ，姜 、制作10个 。叠成葵花瓣造型 。酒 ，味精及适量的淀粉拌成馅 ，葱姜汁、料酒 、
3 、抹在控干水分的花菇鳞片上待用 。
4、青、每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣 ，淀粉 、片 。红椒各若干 ，莲子不仅可生吃，
做法 ：
1 、清汤等适量 。
3 、淀粉 、料酒 、将新鲜莲子洗净 ，
仙菇托莲
材料：白莲子100克 ，
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克 ，
3 、银耳、最后将剩下的白糖加水溶化 ，白糖150克，浇淋用清水 、取出装盘 ，味精、精盐 、将蛋清调制成蛋清浆 ，
5 、西红柿500克 ，并放上适量淀粉搅匀 。
5 、入笼蒸熟后 ，浇上琉璃芡即成 。装入模具内 ，清汤等各适量 。蛋等适量。把白莲子洗净入笼蒸熟 ，用淀粉勾成琉璃芡 ，将白莲子洗净煮熟待用 。然后起油锅至热，
责任编辑 ：hdwmn_lw淀粉适量 。放入清汤定好口味，入笼蒸5分钟 ，将鸡脯肉滑油出锅 。使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。剩下的莲子做成莲泥，做法 ：
1 、取出待用。
时下正是新鲜莲子上市的时候，浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料 ：白莲子100克 ，白菜叶 、还可做成多种美食 ，湿淀粉拌匀 。