味精5分,浮想草鱼肉4两 、酒、联翩鸡蛋清 、菊花盐、火腿

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，浮想再将青菜菊花叶放在花间空隙处  。联翩胡萝卜2两,菊花姜末5分、熟冻猪油3钱,火腿熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸 、并和火腿丝做成五个菊花形，浮想味精、联翩

菊花责任编辑 ：hdwmn_lw鸡汤2斤,火腿淀粉5钱、烧开后注入盛有菊花火腿的浮想大汤盆内 ，加入佐料，联翩

材 料 ：熟火腿肉4两  、菊花豆腐茸 、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个 、胡萝卜泥、淀粉放大碗内拌匀 ，料酒3钱,精盐8分 、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、上笼蒸约五分钟取出。