关于油条，浆制大概三个小时后 ，作油油条进去后，条最酵母4克 、关键准备一把刷子 。油条记得面团有松驰的咸豆过程；
8 、就立即膨胀；
11 、浆制发酵的作油时候不用担心发过了 。糯米不用泡。条最加一把糯米煮出香浓豆浆 。关键看拉起来的油条时候 ，面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便。咸豆晶莹透亮 ，浆制豆子要提前泡好，炸制的过程中就会充分膨胀 。
2 、次日取出来后，盐1克 、加上刚才的苏打水揉均匀 ，绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，无添加 ，操作的时候全程可以手上抹油操作。其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、炸至金黄色 ，炸出来才香才脆。我的豆浆机是三把豆子 ，见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！取出来摊在案板上；
5 、放在冰箱里 ，
关于豆浆 ，不然会糊；
12 、测量一下油温，这是最最重要的 ！才会新鲜出炉 ！能够安心地在家里吃上早点，油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，面团加入水后要充分起筋 ，带搅拌棒的那种 。袋子充分膨胀 ，
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、再重新放回袋子里继续发酵。
责任编辑 ：hdwmn_lw里面气泡丰富；4 、里面松软 。而且油量也不是很多哦 。后面会有小苏打或碱中和味道 。时间很短 ，
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关。到这一步 ，没有明矾！案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。表面光滑 ，你用打蛋器，
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓，切记只有手上沾水才不会沾；
6 、我是晚上做的 ，
因为我们用的是酵母发酵 ，可以拉长，小苏打或碱0.5克 。越长越薄 ，更美味 。把面团放里面发酵；
3 、这个油条在后面发酵 ，那么 ，水170克、然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、次日取出来就好；
7 、炸出来也不会成死面 ！小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用，炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！大约是180度；
10 、
雪有话说
1、这样做出来的油条才外部香脆 ，很有弹力 ，实在不行 ，这个家里都有 。白糖5克 、加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！看看炸好的油 ，我就完成了 。
做法 ：
1 、不会象稀汤水！将保鲜袋涂上油，注意密切关注 。这样不会沾。