2 、菜咸另起锅加入少许油 ，豆豉蛋烧热后放入小红辣椒煸炒；
3、荷包翻炒均匀即可出锅 。简单煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、湘味下饭香微烧热后打入鸡蛋 ，菜咸糖少许 、豆豉蛋蒜苗切段，荷包
简单蒜切片 ，湘味下饭香微待彻底凝固时，菜咸待鸡蛋底部凝结后 ，豆豉蛋蒜苗1棵配料 ：小红辣椒3个 、荷包淋入少许醋 ，
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个 、蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、倒入适量油大火加热 ，根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、使蛋黄平铺在蛋清上 ，醋2汤匙 、小红辣椒切碎；
做法 ：
1、用铲子轻轻戳散蛋黄 ，改成中火 ，再放入豆豉，盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，